Grillaðar dásemdir
Matseðill
Við erum lambbest í lambi. Gæddu þér á íslenskum gæðaréttum í notalegu umhverfi á veitingastöðum okkur í Mathöll Granda og í Mathöll Hlemmi. Þú getur líka pantað á vefnum.
Íslenskt hráefni
elskað af ánægðum sælkerum
Lambbest
Og það er nú það
Jamm og jájá
Matseðill-Grandi
Móri
Lambaborgari með lambabeikoni, salati, papriku, agurku, osti, tómati, chipotle mæjó, og frönskum & basilmæjó Lamb burger with
lamb bacon, salad, bell pepper, cucumber, cheese, tomatoes, chipotle mayo, fries & basil mayo
Ofnæmisvaldar: egg, mjólk, glúten / Allergens: milk, egg, gluten
2.700 kr.
Guttormur
Nautaborgari (150gr.) með salati, tómati, pikkluðu rauðkáli, osti, frönskum kartöflum og sósu
Beef burger (150gr.) with salad, tomato, cheese, pickled red cabbage, french fries and sauce
Ofnæmisvaldar: hveiti, hveitiglúten, mjólk, egg / Allergens: gluten, wheat gluten, milk, eggs
2.700 kr.
Glæsir
Nautaborgari (150gr.) með salati, osti, rauðvíns sultuðum lauk, steiktum sveppum og chipotle mæjó, frönskum og sósu
Beef burger (150gr.) with salad, cheese, red wine caramelized onion jam, fried mushrooms, chipotle mayo, fries and sauce
Ofnæmisvaldar: hveiti, hveitiglúten, mjólk, egg / Allergens: gluten, wheat gluten, milk, eggs
2.800 kr.
Bryðja
Íslensk kjötsúpa
Icelandic lamb meat soup
2.400 kr.
Surtla
Grillaðar lamba kótilettur með salati, kartöflusmælki & basilmæjó sósu
Grilled lamb chops with salad, baby potatoes & basil mayo sauce
3.900 kr.
Vösk
Píta með lambakjöti, salati, agúrku, papriku og frönskum & basilmæjó
Pita with lamb meat, salad, cucumber, paprika, fries & basil mayo sauce
Ofnæmisvaldar: hveiti, hveitiglúten / Allergens: gluten, wheat gluten
2.600 kr.
Hrókur
Steikarsamloka með lambasteik, lambabeikoni, salati, tómötum, agúrku, papriku, pikkluðu rauðkáli, chipotle mæjó, frönskum & basilmæjó
Steak sandwich with lamb steak, lamb bacon, salad, tomatoes, cucumber, bell pepper, pickled red cabbage, chipotle sauce, fries and basil mayo
Ofnæmisvaldar: hveiti, hveitiglúten / Allergens: gluten, wheat gluten
2.700 kr.
Djákni
Grillað lambakjöti á teini með grænmeti, kartöflusmælki og sósu
Grilled lamb meat skewers with vegetable, baby potatoes and sauce
2 x teinar með grænmeti / 2 skewers with vegetables
3.400 kr.
Matseðillö - Truno - Fjárhúsið Hlemmur
SMÁRÉTTIR
TRÚNÓPLATTI
Kruðerí platti með íslenskum ostum, hráskinku, fuetpylsu, heimagerðri bláberja sultu & súrdeigsbrauði
Ofnæmisvaldar: glúten, mjólk
1.900 kr.
KJÚKLINGA VÆNGIR
Djúpsteiktir kjúklingavængir & sterk sósu
Ofnæmisvaldar: sója,glúten
6 stk. 1.900 kr. 12 Stk. 3.300 kr.
DJÚPSTEIKTAR RÆKJUR
4 Djúpsteiktar risarækjur í
tempura & yuzu mæjó Ofnæmisvaldar: fiskur, egg, glúten, mjólk
1.900 kr.
FISKUR OG FRANSKAR
Þorskhnakki í tempura með frönskum kartöflum, salati & yuzu mæjó
Ofnæmisvaldar: fiskur, mjólk, glúten, egg
3.200 kr.
RISARÆKJUBRAUÐ
Grillað súrdeigsbrauð með tómötum, salati, risarækjum, granatepli, dill & yuzu mæjó
Ofnæmisvaldar: glúten, fiskur
2.300 kr.
KJÚKLINGASALAT
Sesarsalat með kjúklingi, granatepli, radísum, parmesan osti & brauðteningum
Ofnæmisvaldar: glúten, mjólk
2.600 kr.
TRÚNÓBRAUÐ
Grillað súrdeisgbrauð með reyktum laxi, sýrðum rjóma, tómötum, radísum granatepli, piparrót & dill
Ofnæmisvaldar: glúten, fiskur, mjólk
2.300 kr.
AÐALRÉTTIR
MÓRI
Lambaborgari með lambabeikoni, salati, papriku, agurku, osti, tómati, chipotle mæjó, og frönskum & basilmæjó
Ofnæmisvaldar: egg, mjólk, glúten
2.700 kr.
GUTTORMUR
Nautaborgari með salati, tómötum, pikkluðu rauðkáli, rauðvíns sultuðum rauðlauk, osti, chipotle mæjó,
og frönskum kartöflum & basilmæjó
Ofnæmisvaldar: egg, mjólk, glúten
2.800 kr.
KJÚKLINGABORGARI
Kjúklingaborgari með salati, tómötum, basil mæjó, frönskum & yuzu mæjó
Ofnæmisvaldar: egg, mjólk, glúten
2.600 kr.
BRYÐJA
Íslensk kjötsúpa& grillaðsúrdeigsbrauð
Ofnæmisvaldar: glúten
2.400 kr.
SURTLA
Grillaðar lamba kótilettur með salati, kartöflusmælki & basilmæjó sósu
Ofnæmisvaldar: mjólk
4.300 kr.
VÖSK
Píta með lambakjöti, salati, tómötum, agúrku, papriku og frönskum & basilmæjó
Ofnæmisvaldar: glúten
2.600 kr.
HRÓKUR
Steikarsamloka með lambasteik, lambabeikoni, salati, tómötum, agúrku, papriku, pikkluðu rauðkáli, chipotle mæjó, frönskum & basilmæjó
Ofnæmisvaldar: mjólk, glúten