Grillaðar dásemdir
Matseðill
Við erum lambbest í lambi. Gæddu þér á íslenskum gæðaréttum í notalegu umhverfi á veitingastöðum okkur í Mathöll Granda og í Mathöll Hlemmi. Þú getur líka pantað á vefnum.
Íslenskt hráefni
elskað af ánægðum sælkerum
Matseðill- Fjárúsið - Grandi - Mathöll
Bryðja
Íslensk kjötsúpa
Icelandic lamb meat soup
2.600 kr.
Móri
Lambaborgari með lambabeikoni, salati, papriku, agurku, osti, tómati, chipotle mæjó, og frönskum & basilmæjó
Lamb burger with lamb bacon, salad, bell pepper, cucumber, cheese, tomatoes, chipotle mayo, fries & basil mayo
Ofnæmisvaldar: egg, mjólk, glúten / Allergens: milk, egg, gluten
3.000 kr.
Guttormur
Nautaborgari (150gr.) með salati, tómati, pikkluðu rauðkáli, osti, frönskum kartöflum og sósu
Beef burger (150gr.) with salad, tomato, cheese, pickled red cabbage, french fries and sauce
Ofnæmisvaldar: hveiti, hveitiglúten, mjólk, egg / Allergens: gluten, wheat gluten, milk, eggs
3.000 kr.
Glæsir
Nautaborgari (150gr.) með salati, osti, rauðvíns sultuðum lauk, steiktum sveppum og chipotle mæjó, frönskum og sósu
Beef burger (150gr.) with salad, cheese, red wine caramelized onion jam, fried mushrooms, chipotle mayo, fries, and sauce
Ofnæmisvaldar: hveiti, hveitiglúten, mjólk, egg / Allergens: gluten, wheat gluten, milk, eggs
3.100 kr.
Surtla
Grillaðar lamba kótilettur með salati, kartöflusmælki & basilmæjó sósu
Grilled lamb chops with salad, baby potatoes & basil mayo sauce
4.500 kr.
Vösk
Píta með lambakjöti, salati, agúrku, papriku og frönskum & basilmæjó
Pita with lamb meat, salad, cucumber, paprika, fries & basil mayo sauce
Ofnæmisvaldar: hveiti, hveitiglúten / Allergens: gluten, wheat gluten
2.900 kr.
Hrókur
Steikarsamloka með lambasteik, lambabeikoni, salati, tómötum, agúrku, papriku, pikkluðu rauðkáli, chipotle mæjó, frönskum & basilmæjó
Steak sandwich with lamb steak, lamb bacon, salad, tomatoes, cucumber, bell pepper, pickled red cabbage, chipotle sauce, fries and basil mayo
Ofnæmisvaldar: hveiti, hveitiglúten / Allergens: gluten, wheat gluten
3.000 kr.
Djákni
Grillað lambakjöti á teini með grænmeti, kartöflusmælki og sósu
Grilled lamb meat skewers with vegetables, baby potatoes and sauce
2 x teinar með grænmeti / 2 skewers with vegetables
3.900 kr.
Þoka
Grillaður geitaostur með stökku lambabeikoni, salati, kirsuberjatómatar, agúrku, papriku, og granatepli grilled goat cheese with crispy lamb bacon, salad, cheery tomato, cucumber, bell pepper and pomegranate.
Ofnæmisvaldar: Mjólk / Allergens: Milk
3.000 kr.
Súrdeigsbrauð:
Ingredients:
WHEAT flour, water, sourdough (WHEAT flour, water), salt, yeast, WHEAT gluten, WHEAT bran, malted WHEAT flour, « Label Rouge » WHEAT flour, WHEAT sourdough.
OFNÆMISVALDAR:
Glúten, see ingredients in capital letters.
It may contain traces of milk, sesame seeds, nuts, and eggs.
Samloku brauð Garri:
Flour (WHEAT, malted WHEAT), water, vegetable oils and fats (olive oil extra virgin), salt, WHEAT gluten, yeast, inactivated yeast.
OFNÆMISVALDAR:
Glútein
May contain traces of Soybeans, Milk, Hazelnuts, Pistachio nuts, Walnuts, and Sesame.
Samloku Brauð Innnes:
WHEAT flour, water, durum WHEAT semolina, sourdough (water, WHEAT flour, RYE flour), yeast extra virgin olive oil, salt, BARLEY malt extract.
OFNÆMISVALDAR:
Glútein
It may contain eggs, milk, sesame seeds, and soya traces.Kartöflur Hamborgarabrauð Innihald:
HVEITI, kartöflur 17%, EGG, sykur, repjuolía, ger, gljái (vatn, sólblómaolía, grænmetisprótein (bauna, kartöflu, bóndabauna), þrúgusykur, maltódextrín, sterkja), HVEITIGLÚTEN, vatn, maíssterkja, salt, ýruefni (E471, E481), mjölmeðhöndlunarefni (E300).
OFNÆMISVALDAR
Hveiti, Mjólk, SOJA, Lupin og Glútein
Framleitt á svæði þar sem unnið er með mjólk, sesamfræ, soja og lúpínu:
Píta Brauð Innihald:
Hveiti, vatn, rapsolía, sykur, ger, salt, bindiefni (E472e), mjölmeðhöndlunarefni (E300), gæti innihaldið snefil af sesam.
OFNÆMISVALDAR:
Hveiti, Glútein
Fröskum Kartöflum:
Kartöflur, Sólblómolía, Kartöflumjöll, Hrísgrjónhveiti, salt, dextrin, bindefni (E450,E500), Maltodextrin, turmeric og paprikextrakt.
OFNÆMISVALDAR:
Engir
Lambakótilettur
Lambakótilettur, Salt, Pipar, Rustica (Spices (paprika, onions, garlic, white pepper, coriander, *) and curry (lovage, caraway, white pepper coriander, garlic, black pepper, fenugreek, nutmeg, lovage root, cumin, dill, onion, cayenne pepper, turmeric *rosemary, turmeric) Flavoring (wheat gluten-free) Wheat (gluten-free) Dried herbs (oregano, marjoram, dill tips) Dried herbs (thyme, savoury and E551)
OFNÆMISVALDAR
Engir
Basílmajó:
Vegan Majónes (Repjúolía, Vatn, Sykur, edik, Sinnep(Vatn, sinnepsfræ (19%), edik, salt pipar, túrmerik, sýra (E330). Salt, umbreytt sterkja, rotvarnarefni (E302), bindefni (E415, E412), Hvítlaukur, Basíl Olía, Satl, Pipar, Sorbat og Condimentduft.
OFNÆMISVALDAR
Sinnep
Chipotle sósa innihald:
Vegan Majónes (Repjúolía, Vatn, Sykur, edik, Sinnep(Vatn, sinnepsfræ (19%), edik, salt pipar, túrmerik, sýra (E330). Salt, umbreytt sterkja, rotvarnarefni (E302), bindefni (E415, E412), tómapuré, steikturlaukur, basil, hvítaukur, salt, pipar, sítrónusafi, chipotle pipar og rotvarnarefni.
OFNÆMISVALDAR:
Sinnep
Kokteilsósa innihald:
Vegan Majónes (Repjúolía, Vatn, Sykur, edik, Sinnep(Vatn, sinnepsfræ (19%), edik, salt pipar, túrmerik, sýra (E330). Salt, umbreytt sterkja, rotvarnarefni (E302), bindefni (E415, E412), tómapuré, salt og pipar
OFNÆMISVALDAR:
Sinnep
YUZU Majo innihald:
Vegan Majónes (Repjúolía, Vatn, Sykur, edik, Sinnep(Vatn, sinnepsfræ (19%), edik, salt pipar, túrmerik, sýra (E330). Salt, umbreytt sterkja, rotvarnarefni (E302), bindefni (E415, E412), Sitrónunupipar, Limesafi og Condimentduft.
Herbes Olía (Green Oil)
Repjúolía, Salt, Pipar, Hvílaukur, Oliveolía, Koriendar, Basil, Condimentsduft og sórtbat.
OFNÆMISVALDAR:
Egnir
Íslensk Kjötsúpa Inniahald:
Lambakjöt, Salt, Pipar, Gulrætur, Grænmetiskraftur (Sjávarsalt, maltódextrín, SELLERI, Þrugusykur, bindiefni (E1414), Sýrustillir (E330)). laukduft, túrmerik, gulrætur, múskat, sólblómaolía, steinselja, skessujurt, svartur pipar, rósmarín, timían), Súpujurtir (Nípur (parsnip), gulrætur og blaðlaukur)., laukur, Kartöflur og Hvitkál
OFNÆMISVALDAR:
SELLERI
Piklaður Rauðkál Innihald:
Rauðkál, Epplapure, Vinegar, Sýrustillir(E330), sykur og salt.
OFNÆMISVALDAR:
Engir